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Elus, habitants et agriculteurs reprennent le pouvoir sur l'alimentation locale
Article
Publié dans : LA GAZETTE DES COMMUNES n°2827
Date de publication : 27/07/2026
Les menaces de fermeture qui pesaient sur leur abattoir ont été un électrochoc pour les agriculteurs qui, dans le Grand Autunois Morvan, sont, en grande majorité, éleveurs. Pour maintenir ses agriculteurs, la collectivité a développé les débouchés locaux, d’abord pour la viande, et a incité les agriculteurs à diversifier leur production. Une commission paritaire agricole a été créée en 2014 pour permettre aux élus, agriculteurs et autres acteurs de la filière de monter collectivement des actions.
Mots-clés : ALIMENTATION ; CIRCUIT COURT ; MORVAN ; PROJET ALIMENTAIRE TERRITORIAL ;
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